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Composto usado em antiaderente atacaria tireoide
A substância se chama ácido perfluorooctanoico (PFOA, na sigla em inglês) tem sido alvo de preocupação, depois que um estudo sugeriu haver um possível elo com problemas na tireoide. Confira a reportagem de Renato Grandelle publicada pelo jornal O Globo, 24-01-2010.
É usada em frigideiras e panelas antiaderentes e materiais resistentes à água. Segundo uma pesquisa publicada na revista “Environmental Health Perspectives”, pessoas com altos níveis de PFOA no sangue correm mais riscos de problemas na glândula.
O PFOA é um produto químico comum, usado em produtos industriais e utensílios para cozinha, em coberturas de carpetes para evitar manchas e telas à prova d’água. Para os pesquisadores, a relação com doenças pode ser complexa e indireta. Daí a necessidade de novas análises para confirmar os possíveis efeitos nocivos do ácido.
— Precisamos saber o que estas substâncias estão causando — diz Tamara Galloway, professora na Universidade Exeter e principal autora.
Sua equipe observou que as pessoas com maior nível de concentração do ácido (acima de 5,7 nanogramas por mililitro) apresentavam mais que o dobro de probabilidades de sofrer alguma doença na tireoide que os indivíduos com os menores níveis de PFOA (menos de 4ng/ml). Foram analisados exames de sangue de 3.966 americanos adultos, entre 1999 e e 2006.
Porém, estudos prévios em pessoas que vivem em áreas próximas de indústrias de PFOA não mostraram associação entre a exposição a este químico e danos na função da tireoide.
— Ainda não se pode dizer que doenças da tireoide e PFOA estão definitivamente vinculadas — afirma Ashley Grossman, professora de neuroendocrinologia na Universidade de Londres.
— Geralmente problemas da tireoide são causados por falha do sistema autoimune, devido a uma autoagressão do organismo. E talvez o PFOA tenha algum efeito no sistema imune.
Dependendo da alteração, ocorrem perda de cabelo, ganho de peso e sensação de cansaço. Emagrecimento e coração acelerado podem ser sintomas de hipertireoidismo.
